Этот суп называют классическим блюдом Таиланда и способов его приготовления придумано достаточно много. Варить его можно как с креветками, так и с рыбой, курицей или сочетая эти продукты вместе. Что должно оставаться неизменным при различных вариациях рецепта тайского супа Том Ям, так это остро-кислый вкус .
Рецепты
Самые интересные рецепты Тайской кухни
Обзор тайской кухни: салаты, супы, мясные блюда и десерты
Многообразная и всеми узнаваемая кухня Таиланда, складывалась под влиянием многих культур как европейских, так и восточноазиатских. Но, несмотря на это, она смогла сохранить и свои традиционные особенности и колорит. Если вы попробуете на вкус определить блюдо тайской кухни, то спешу вас огорчить, вряд ли у вас это получится, ведь они сочетают все и сразу . Именно умение создавать гармонию вкусов и является истинным кулинарным искусством Таиланда.
